En cada hogar, hay recetas que se transmiten de generación en generación, guardadas con celo como tesoros. La birria es una de ellas, y la versión de "Abuela" es legendaria. Con un toque especial, esta receta ha conquistado paladares y evoca recuerdos. Pero ¿qué es el secreto que la distingue? En este libro, descubriremos los secretos familia

La comida tradicional de abuela es un verdadero placer que posee el mejor sabor de México. Cada tazo es una experiencia llena de amor. Se hace con golosinas de res, condimentos y un truco que se hereda de generación en generación. Cuando la birria de abuela, te llevará a tu infancia, al cariño de la cocina familiar. Es una preparación que re